Küche
Möchten Sie die Verpflegung Ihrer Gäste selber organisieren? Prüfen Sie die Möglichkeit, ob Sie mit der vorhandenen Infrastruktur Ihre Pläne umsetzen können. Mit unserem Grundangebot an Grossküchengeräten sind Sie gut ausgerüstet, um Ihre kulinarischen Ideen umsetzen zu können. Im Mietpreis der Küche ist die Benutzung von Geschirr und Besteck etc. inbegriffen.
Beispiel: Geschirr;
Besteck;
Gläser
Bestellliste Geschirr/Besteck [120 KB]
Bitte mailen an gsz@zollikon.ch
Küchenteil
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Wenn Sie nur einen Apéro planen, benötigen Sie meistens nicht die ganze Küche. Der Küchenteil beinhaltet:
- Geschirr
- Kühlvitrinen
- Servierboy
- Kühlschrank
- Kühlraum im Untergeschoss
- Filterkaffeemaschine
- Geschirrspülmaschine
- Tische für die Zubereitung
Küchenteil
Grossküche
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Die Grossküche beinhaltet zusätzlich:
- 2 Grosspfannen
- Gross- Bratpfanne
- Backofen für 2 Bleche
- Warmhalteofen
- Heissluftofen mit Wasserverdampfer (einfach zu bedienen!)
- Huzo Multifunktionsküchenmaschine
- Aufschnittmaschine
- Gasto- Stabmixer
- 2 Bains Marie (Speise Warmhaltewagen)
- 1 Tellerwärmer
Küchenlagerraum / 2xBains Marie / Tellerwärmer
Gastronormwagen hoch
Kühlraum für Getränke etc.
